2021中山美食文化周粤菜师傅比赛有什么活动
导语 活动现场特邀国家非遗项目长洲醉龙舞团队登场助兴,精彩纷呈!醉龙舞者手提酒埕,边饮边舞,酒至半酣,手举色彩鲜艳的龙头或龙尾,左旋右转,身体倾而不倒,脚步飘而不乱。龙翔天地,醉意流长!
活动内容
一、国家非遗项目 | 长洲醉龙表演
活动现场特邀国家非遗项目长洲醉龙舞团队登场助兴,精彩纷呈!醉龙舞者手提酒埕,边饮边舞,酒至半酣,手举色彩鲜艳的龙头或龙尾,左旋右转,身体倾而不倒,脚步飘而不乱。龙翔天地,醉意流长!
二、展览 | 中山粤菜文化展览
通过手绘设计以及艺术视频向众人展示“中山美食文化历史展和中山粤菜师傅工程成果展”,以及“中山名优食材、餐饮供应链产品和扶贫农产品展”。你想了解的中山美食文化,在这里都能找到答案。
三、现场互动 | 地道美食免费试吃
既然是【中山美食文化周】,没几款经典美食“镇场”怎能成事。色香味俱全的黄圃腊味、粽界“模特”的沙溪芦兜粽、中山名片之一的石岐乳鸽……都将悉数登场。
这些地道的美食,带给我们的不只是舌尖的美味,也包括人间烟火和人间有情的味道。更重要的是,还可以免费试吃!活动当天的闹钟,小编已经调好了,你呢?
一、公益剪纸培训
说起传统文化,作为国家级非物质文化遗产和人类非物质文化遗产的剪纸艺术,必须拥有发言权。活动现场,剪纸达人梁杰康老师亲自传艺,对剪纸有兴趣的小伙伴可得早点到场占个好位置喔。
二、糖画培训
作为一门具有千年传承的绝活,糖画艺人现场以勺为笔,以糖为墨,画出吉祥花果、飞禽或走兽造型。粘上竹签拿在手上,一面赏玩一面食用,雅趣脱俗,更勾起儿时的甜蜜回忆!惊喜的是,所作糖画还可以免费带走,最适合各位小馋精啦。
三、果酱画培训
要说美术与厨艺的完美结合,果酱画必定榜上有名。当一幅幅美轮美奂的艺术品呈现在眼前,美得让人挪不开眼,瞬间沉沦。
四、美食雕刻
栩栩如生的美食雕刻,向来都拥有着“颜值艺术”的称号。在中山美食文化周现场,市民可免费参与学习美食雕刻,做出专属于自己独一无二的“艺术品”。
五、网红打卡
除了一系列传统文化培训&展览,现场还有众多美食达人前来助阵,带你嗨玩全场!嘘,悄悄告诉你,活动现场还特设了美食周神秘网红打卡点,诚邀你来打卡留念。
温馨提示:微信搜索公众号中山本地宝,关注后在对话框回复【粤菜师傅】可获中山粤菜师傅比赛活动时间、活动地点、活动详情、交通指南等信息。