高级中式面点师考试
中式面点师从事的工作主要包括：根据不同面点品种的要求，选用面粉、米粉和其他原料、辅料，调料，按比例配料；根据面点风味、坯皮等情况制作馅心；按照面点的不同要求，采用揉、神、搓等手法调制面团；采用包、卷、捏、切、削、钳花等不同成型方法，将面点制成所需形状；采用蒸、煮、烤、烙、煎、炸等熟制方法制成面点。
报名阶段
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报名时间：2026年1月5日-2026年5月31日
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报名入口：
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报名指南：
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报名条件：具备下列条件之一者：（一）取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经本职业高级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。（二）取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作7年以上。（三）取得高级技工学校或经劳动和社会保障行政部门审核认可，以高级技能为培养目标的高等职业学校本职业毕业证书。（四）取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生，连续从事本职业工作2年以上。
准考证打印
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打印时间：报考学校自行通知
考试
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考试时间：2026年6月20日
成绩查询
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查询时间：暂未公布
